一、准备食材

首先，准备好你需要的食材：挂面（适量）、饭扫光辣酱（1-2勺，根据个人口味调整）、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、熟芝麻和少许酱油。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入煮熟的鸡蛋或者火腿肠哦！🌟

二、煮面条

将水烧开后，放入挂面煮至八分熟，捞出后用冷水冲洗，让面条更加劲道有弹性。然后沥干水分，加入一点点食用油搅拌均匀，防止面条粘连。🍝

三、调制酱料

在碗中加入饭扫光辣酱，再加入少量酱油，搅拌均匀。这一步是灵魂所在，饭扫光的香辣味道会让整道菜瞬间升级！🌶️

四、混合拌匀

将调好的酱料倒入面条中，加入黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，最后撒上熟芝麻。用筷子充分搅拌，确保每一根面条都裹满酱汁。✨

五、享用美味

拌好的面条香气扑鼻，麻辣鲜香，特别适合忙碌的工作日或想偷懒时制作。快叫上家人一起品尝吧！😋

💡小贴士：如果你喜欢酸味，可以挤入一点柠檬汁，口感会更加清爽！🍋

美食DIY 家常菜做法 饭扫光拌面