春天到了，餐桌上少不了清新又美味的家常菜！今天给大家分享一道简单易学的家常菜——莲花白炒大肉，颜值与味道兼具，快来一起试试吧～😋

首先准备食材：新鲜的莲花白（卷心菜）一颗、五花肉适量、蒜末少许、干辣椒几个（可选）。✨

第一步：处理食材

将莲花白洗净后撕成小片，五花肉切薄片备用。热锅凉油，先下五花肉煸炒至微黄出油，加入蒜末和干辣椒爆香，香味四溢时放入莲花白翻炒均匀。🍃

第二步：调味收汁

加入适量生抽、老抽调色调味，再撒点盐和糖提鲜。大火快炒几分钟，直到莲花白变软但仍保持脆嫩口感即可出锅。🔥

这道菜色香味俱佳，五花肉的油脂完美融入莲花白中，每一口都让人回味无穷！🍴💕

快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级，家人朋友都赞不绝口哦～🌟