忙碌了一天回到家，最需要的就是一道简单又暖心的菜肴。今天教大家做一道家常烧冬瓜，清淡不油腻，超级适合夏天食用！😋

首先，准备好新鲜的冬瓜，去皮切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入冬瓜翻炒片刻，让每一块冬瓜都裹上香气。接着倒入适量清水，水量以没过冬瓜为宜，盖上锅盖焖煮几分钟，直到冬瓜变得透明软糯。✨

此时可以加入少许盐调味，如果喜欢更丰富的口感，还可以加点生抽提鲜，或者撒些枸杞点缀，颜值瞬间up！🌟 最后勾芡收汁，一盘晶莹剔透的家常烧冬瓜就完成啦～🍲

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，清热解暑，特别适合一家老小一起享用。快试试吧，健康美味，从厨房开始～🍴💕