🎉 白菜羊肉水饺的做法 🥟
2025-03-28 09:39:32
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导读 寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的白菜羊肉水饺再合适不过了!不仅味道鲜美,还暖胃暖心。快跟着步骤一起动手吧~🌿 准备食材新鲜的白菜和羊肉...
寒冷的冬日里,来一盘热腾腾的白菜羊肉水饺再合适不过了!不仅味道鲜美,还暖胃暖心。快跟着步骤一起动手吧~
🌿 准备食材
新鲜的白菜和羊肉是主角。白菜洗净后切碎,挤掉多余水分;羊肉剁成肉馅,加入姜末、葱花提香。再备上酱油、盐、香油等调味料,让饺子更入味。💡
👩🍳 调制馅料
将白菜和羊肉混合,加入适量调料搅拌均匀。记得少量多次加盐,避免过咸哦!搅打过程中可以加入一点清水,增加馅料的嫩滑感。✨
🥟 包饺子
取一张饺子皮,放上适量馅料,对折捏紧边缘。如果觉得单调,还可以试试花边造型,既美观又有趣!冷冻保存一部分,下次直接煮就好啦~
🔥 煮饺子
水开后下锅,点三次冷水,待饺子浮起即可捞出。配上醋或辣椒油,一口咬下去,白菜的清爽与羊肉的醇香完美融合,幸福感爆棚!💖
快为家人做一顿温暖的水饺大餐吧!😋
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