想吃正宗的意大利肉酱意面？不用去餐厅，在家就能搞定！首先准备好食材：牛肉末500g、洋葱半个、胡萝卜半根、西红柿3个、橄榄油适量、大蒜2瓣、番茄酱2勺、红酒半杯、罗勒叶少许以及盐和黑胡椒调味。✨

第一步，将洋葱、胡萝卜和大蒜切碎，西红柿切块备用。热锅倒入橄榄油，先炒香蔬菜丁，再加入牛肉末翻炒至变色。接着放入番茄块，小火慢炖10分钟，让汤汁充分融合。🍷

第三步，倒入红酒增香，再加入番茄酱，撒上罗勒叶，继续炖煮40分钟以上，直至肉酱浓稠入味。最后根据个人口味加盐和黑胡椒调味即可！🍴

简单又美味的自制肉酱完成啦，快来试试吧～记得搭配你喜欢的意面，享受一顿丰盛的晚餐吧！🍛✨