一碗温暖的冰糖莲子汤，不仅是一道甜品，更是滋养身心的好选择！无论是寒冷的冬日还是疲惫的工作后，它都能给你带来满满的幸福感。以下是简单易学的做法，快跟着步骤一起动手吧～✨

首先准备食材：新鲜莲子50克、红枣6颗、枸杞一小把、冰糖适量、清水适量。先把莲子提前泡发半小时，这样更容易炖煮出软糯的口感；红枣洗净去核，枸杞用清水稍微浸泡备用。接着将泡好的莲子和红枣放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后转小火慢炖30分钟。等莲子变得软烂时，加入冰糖调味，继续炖煮至冰糖完全融化。最后撒上枸杞，再炖煮5分钟即可关火。一碗晶莹剔透、香甜可口的冰糖莲子汤就完成啦！💖

这道甜汤不仅味道清甜，还能养心安神、润肺止咳，特别适合全家人一起享用哦～💛快来试试吧！