✨前言✨

五香熏鱼是一道色香味俱佳的传统美食，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，五香味浓郁。今天就来分享一个简单易学的版本，让厨房小白也能轻松搞定！

🌟准备食材🌟

首先准备好新鲜的草鱼一条（约500克），切块备用。还需要一些常见的调料：生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、白醋和香油。💡

🍳制作步骤🍳

1️⃣ 将鱼块用姜片、葱段、料酒腌制15分钟去腥提味。

2️⃣ 调制酱汁：将生抽、老抽、白糖、五香粉、白醋混合均匀，倒入锅中煮沸备用。

3️⃣ 炸鱼：热油至六成热，放入鱼块炸至金黄捞出沥油。

4️⃣ 熏制：将炸好的鱼块放入酱汁中浸泡片刻，再淋上几滴香油即可装盘。

🍽小贴士🍽

记得火候要掌握好，炸鱼时不要贪心，避免炸糊哦！配上一碗白米饭，简直是绝配！😋

🎉总结🎉

这道五香熏鱼不仅做法简单，而且味道一流，快来试试吧！💪🔥