想吃一碗酸爽开胃的拌面吗？那就试试这道老坛醋酸菜牛肉拌面吧！🍲✨

首先准备好食材：面条、牛肉片、酸菜、葱姜蒜、辣椒油和老坛醋。先把牛肉用少许生抽、料酒腌制一下，这样更入味哦。腌制的时候可以顺便把酸菜切碎备用。🍳💪

接着热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌好的牛肉翻炒至变色，再加入酸菜一起翻炒几分钟。这时候厨房里已经飘满了诱人的香味啦！🧀🍛

煮好面条后捞出沥干水分，加入炒好的牛肉酸菜，淋上一勺老坛醋和辣椒油，搅拌均匀。酸辣开胃的拌面就完成啦！😋🍛

最后撒上一些葱花点缀，看起来是不是很有食欲呢？快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💨