🌟想要吃点不一样的美食吗？今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——肉馅儿豆花！这道菜色香味俱全，绝对是米饭的最佳拍档！💖

第一步，准备材料：嫩豆腐一块、猪肉末适量、葱姜蒜少许、酱油、料酒、盐、糖和淀粉。记得选用嫩滑的内酯豆腐哦，这样口感更佳！✨

第二步，制作肉馅。将猪肉末放入碗中，加入切碎的葱姜蒜，再倒入适量的酱油、料酒、盐和糖，搅拌均匀后腌制十分钟，让肉馅更加入味。🔥

第三步，煮豆花。将豆腐切成小块，放入锅中用温水稍微焯一下，捞出备用。接着把腌好的肉馅放入热油锅中翻炒至变色，然后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟。⏳

第四步，勾芡收汁。用水调匀淀粉，慢慢倒入锅中，轻轻搅拌直至汤汁浓稠，最后将煮好的肉馅淋在豆腐上即可。😋

一碗热腾腾的肉馅儿豆花就完成啦！快叫上家人一起品尝这份暖心美味吧！🍴💕