✨【开篇】✨

周末厨房小实验成功啦！今天给大家分享一道家常又暖心的笋干烧肉。这道菜不仅色香味俱全，还兼具营养与健康，绝对是米饭杀手一枚！👀

🌟【制作过程】🌟

首先准备好新鲜的五花肉和泡发好的笋干，五花肉切块焯水去腥，笋干提前用清水浸泡至软。热锅凉油，放入冰糖炒糖色，待糖融化冒小泡后加入五花肉翻炒上色。接着倒入料酒去腥，再加生抽、老抽调味调色，最后放入笋干一起炖煮。慢火焖煮约40分钟，让肉香与笋香充分融合，直至汤汁浓稠即可出锅。😋

🎉【成品展示】🎉

一盘色泽红亮的笋干烧肉端上桌，肥而不腻，瘦而不柴，笋干吸满了肉汁，每一口都让人回味无穷。配上一碗白米饭，简直是幸福到飞起！🍚💕

💡【温馨提醒】💡

喜欢更浓郁风味的朋友可以适当多放些生姜和八角，增加香气哦～快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴🌟