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🌟干贝节瓜蛋花汤这样做,简单又美味!💦

导读 炎炎夏日,来一碗清爽开胃的干贝节瓜蛋花汤最合适不过啦!不仅做法简单,还能补充营养,简直是懒人必备的快手汤品~🍴首先准备好食材:干贝...

炎炎夏日,来一碗清爽开胃的干贝节瓜蛋花汤最合适不过啦!不仅做法简单,还能补充营养,简直是懒人必备的快手汤品~🍴

首先准备好食材:干贝、节瓜(也就是丝瓜)、鸡蛋和一些调味料。干贝提前泡发,节瓜切片备用。🍳

锅中加水烧开后放入干贝,煮出鲜美的汤底。接着加入节瓜片,用中小火慢慢炖煮,直到节瓜变得软糯透明。这个时候,打入一个鸡蛋,轻轻搅拌成漂亮的蛋花状~🥚✨ 最后撒上一点盐和胡椒粉调味,一碗香气四溢的干贝节瓜蛋花汤就完成啦!🍲

这道汤清淡不油腻,非常适合家庭日常或朋友聚餐时享用。喝一口,清甜的节瓜搭配鲜香的干贝,瞬间唤醒味蕾!😋 这个夏天,不妨试试亲手做一碗吧!💚

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