小尖椒不仅颜值高，还特别适合用来做各种菜肴！无论是炒菜还是凉拌，它都能带来独特的风味。今天就来分享几种简单又美味的小尖椒做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食。

首先，推荐一道家常版的【酸辣尖椒】：先把小尖椒洗净去蒂，用油爆香蒜末后放入尖椒翻炒，加入适量醋和生抽调味，最后撒上葱花即可出锅。这道菜酸辣可口，非常适合搭配米饭食用。

其次，如果喜欢重口味的朋友可以试试【干煸尖椒】：将尖椒切段后用中小火慢慢煎至表皮微皱，再加入肉末、豆瓣酱等调料翻炒均匀，最后撒上花椒粉提香。这样做出的尖椒外焦里嫩，香气扑鼻。

最后，别忘了还有清爽的【凉拌尖椒】哦！只需将尖椒焯水后过凉，再调入辣椒油、酱油、糖、醋等调料拌匀，一份夏日必备的凉菜就完成啦！😋

无论是哪一种做法，都能让小尖椒的魅力尽情展现。快来试试吧！🌶️✨