🌸西米可是甜品界的明星选手，无论是搭配椰奶还是水果，都能让人一秒爱上！但要想煮出口感Q弹、晶莹剔透的西米，也是需要一点小技巧的哦～以下是简单易懂的四步法，快来学习吧！

第一步：先把西米用清水冲洗干净，然后放入锅中，加入足够的水（水量大概是西米的5倍）。🔥开大火煮沸后转中小火，期间记得时不时搅拌一下，防止粘锅。

第二步：等到西米煮到只剩中间一点小白点的时候，就可以关火啦！此时的西米已经煮到半透明状态，非常接近完美啦～⏳

第三步：将煮好的西米捞出来，用凉开水冲洗几遍，这样能让西米更加Q弹爽口哦！💦

第四步：最后一步就是加入你喜欢的配料啦！比如椰奶、芒果块或者草莓粒，随便怎么搭配都超美味～🍹🍓

🌟按照这四步走，你也能轻松做出一碗晶莹剔透、Q弹诱人的西米甜品啦！快试试吧！✨