今天要和大家分享一款超浓郁的美食——重乳酪蛋糕！😋这款蛋糕以奶油奶酪为主角，口感细腻绵密，入口即化，简直是芝士爱好者的天堂～🧀✨

首先准备好食材：奶油奶酪250g、鸡蛋3个、细砂糖60g、酸奶油50g、低筋面粉15g、黄油30g。把这些材料都称量好，方便操作哦！🍴📝

接下来开始制作啦！先把黄油隔水融化，放凉备用；奶油奶酪室温软化后加入细砂糖搅拌均匀，再依次加入蛋液和酸奶油，混合至顺滑无颗粒。接着筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。最后倒入融化的黄油，搅拌成光滑的面糊。🧀🥚

将面糊倒入模具中，轻震几下排出气泡，放入预热好的烤箱，用水浴法烘烤约50分钟。出炉后冷却脱模，放进冰箱冷藏4小时以上，让味道更佳醇厚！低温慢烤出来的蛋糕，表面微微开裂也不要紧，那是它的独特魅力～👀✨

完成啦！切一块品尝吧，浓厚的奶香味在舌尖蔓延，幸福感爆棚！🎉💛 烘焙时光 重乳酪蛋糕