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自制蒸肠粉的做法 🍞🍳

导读 ✨想在家享受地道的广式美味吗?今天就来教大家制作简单又美味的蒸肠粉!首先准备好所需材料:澄面(小麦淀粉)和玉米淀粉混合均匀,加入适...

✨想在家享受地道的广式美味吗?今天就来教大家制作简单又美味的蒸肠粉!首先准备好所需材料:澄面(小麦淀粉)和玉米淀粉混合均匀,加入适量水调成糊状;新鲜的猪肉末、虾仁以及葱花作为馅料备用。此外还需要准备一些油、盐等调味品。

🌟将调好的米浆放入平底盘中摊开,厚度适中即可。然后将盘子放入已经烧开水的大锅里隔水蒸制,大约需要两分钟直到米浆凝固成型。取出后迅速撒上馅料,再卷起成条状。重复此步骤直至所有材料用完。

第三段:🍴最后可以根据个人口味淋上酱油或者辣椒酱增加风味。一盘热腾腾、晶莹剔透的自制蒸肠粉就完成啦!快邀请家人一起品尝这份来自厨房的暖心之作吧!记得分享你的成果哦~😋✨

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