忙碌的工作日里，来一道简单又美味的家常菜吧！🍴这次给大家分享的是“芹菜羊肉炒米粉”的做法，色香味俱全，营养丰富，特别适合秋冬季节享用。🍂

首先准备好食材：新鲜的芹菜一把、羊肉片适量、干米粉提前泡软，再备上葱姜蒜和调味料。🌟第一步是将泡好的米粉焯水后捞出备用，这样可以让米粉更加筋道有弹性。接着热锅凉油，放入切好的葱姜蒜爆香，然后加入羊肉片快速翻炒至变色，撒点料酒去腥增香。🌿随后加入芹菜段，大火快炒几下，最后倒入米粉，调入生抽、老抽、盐和胡椒粉，均匀翻拌，让每根米粉都裹满酱汁。🔥

简单几步，一盘香气扑鼻的芹菜羊肉炒米粉就完成啦！🍚趁热享用，每一口都能感受到肉香与蔬菜的完美结合，绝对是餐桌上的亮点哦！✨