春天到了，竹笋成了餐桌上的常客！✨今天就来教大家如何制作一道简单又美味的素炒鲜竹笋。首先，准备好新鲜的竹笋剥壳洗净，切成小块备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入竹笋翻炒几分钟，让其散发出独特的清香。🌱

为了让这道菜更加鲜美，可以加入适量的盐和少许糖提味。如果你喜欢口感丰富，还可以加入青椒或者胡萝卜丁一起翻炒，颜色更鲜艳，营养也更均衡。🌈最后，撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱佳的素炒鲜竹笋就完成啦！

这道菜不仅做法简单，而且富含膳食纤维，非常适合健康饮食的需求。🌿无论是搭配米饭还是单独食用，都能让你感受到春天的味道。快试试吧，让家人也能品尝到这份自然的馈赠！🍴💕