🌟 准备食材

想要制作美味的黑芝麻丸，首先需要准备好新鲜的黑芝麻和其他配料。你需要大约250克黑芝麻、适量蜂蜜和糯米粉。黑芝麻是主角，记得提前将它炒香，散发出浓郁的香气，这样不仅能提升口感，还能让成品更加诱人。蜂蜜用来增加甜味，而糯米粉则起到粘合剂的作用。

🍳 制作步骤

第一步，把炒好的黑芝麻放入搅拌机中打成细腻的粉末。接着，在锅中加入适量的蜂蜜，用小火加热至融化，然后倒入芝麻粉混合均匀。当混合物冷却到温热时，逐渐加入糯米粉，揉成一个柔软且不粘手的面团。

✂️ 成型与冷藏

取一小块面团，搓成一个个小圆球，这就是我们的黑芝麻丸啦！将它们整齐地摆放在铺了烘焙纸的盘子上，放入冰箱冷藏至少一个小时，让它们定型。冷藏后的黑芝麻丸不仅更方便保存，吃起来也更有嚼劲。

🍴 享用美味

取出冷藏好的黑芝麻丸，可以直接食用，也可以搭配牛奶或酸奶一起享用。无论是早餐还是下午茶时间，都是绝佳的选择。一口咬下去，满嘴的香浓芝麻味，幸福感瞬间爆棚！✨

快来试试吧，给自己和家人一份健康又美味的小零食！😋