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🌸苏式月饼 鲜花馅的做法🌼

导读 秋天到了,正是品尝苏式月饼的好时节!苏式月饼以其层层酥皮和丰富内馅闻名,而鲜花馅更是独具一格,散发着淡淡的花香,让人回味无穷。今天...

秋天到了,正是品尝苏式月饼的好时节!苏式月饼以其层层酥皮和丰富内馅闻名,而鲜花馅更是独具一格,散发着淡淡的花香,让人回味无穷。今天就来教大家如何制作这款特别的鲜花馅月饼吧~👩‍🍳

首先准备好所需的食材:新鲜玫瑰花瓣、桂花酱、白砂糖、蜂蜜、熟糯米粉以及油酥面团。将玫瑰花瓣用淡盐水清洗干净后,加入少量白砂糖腌制片刻,让花瓣释放出更多香气。接着将腌好的花瓣与桂花酱、蜂蜜混合均匀,再撒入适量熟糯米粉,搅拌成细腻的馅料。此时,一股清新的花香扑鼻而来,仿佛置身于花园之中~💐

接下来就是包制月饼了。取一块油酥面团,包裹住鲜花馅,轻轻按压成饼状。放入预热好的烤箱中烘烤至金黄色即可。出炉后的月饼外皮酥脆,内馅软糯香甜,每一口都能感受到花香四溢的独特风味。咬上一口,幸福感瞬间爆棚!💝

快来试试吧,为自己和家人亲手制作一份充满心意的鲜花馅苏式月饼吧~🥮✨

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