🌿香菇和木耳的组合，不仅营养丰富，还能让饺子馅更加鲜香多汁。首先准备好新鲜的香菇和干木耳，将香菇切丁，木耳泡发后剁碎。这两种食材的搭配不仅能增加口感层次，还富含膳食纤维，健康又美味。接着，把香菇和木耳混合在一起，加入适量的葱姜末提味，再撒上一点胡椒粉去腥增香。

🍴为了让饺子馅更加鲜美，可以加入一些肉末或者虾仁。肉末可以选择猪肉或牛肉，提前用料酒和酱油腌制一下，这样更入味。如果喜欢海鲜风味，虾仁也是不错的选择，只需简单处理后加入即可。最后，加入适量的盐、生抽、香油调味，搅拌均匀，确保每一颗香菇和木耳都能充分吸收调料的味道。

第三段：🥟包饺子时，注意控制馅料的分量，避免过多导致饺子皮破裂。煮饺子时，水开后下锅，轻轻推动防止粘连，待饺子浮起后再煮几分钟即可出锅。香菇木耳饺子馅清香扑鼻，咬一口满嘴留香，绝对是家人聚餐的绝佳选择！😋💖