河南焖面作为一道经典的家常美食，以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一下这道美味的具体做法吧！😋

首先准备好食材：新鲜面条、五花肉、豆角或者芹菜等蔬菜。先把五花肉切片，用少许盐和料酒腌制一下，这样能去腥增香。接着将蔬菜洗净切好备用。💡

接下来就是制作的关键步骤啦！把面条放入蒸锅中蒸至半熟状态，取出后淋上一点油拌匀防止粘连。然后在锅里爆香五花肉，加入蔬菜翻炒均匀，再倒入适量清水或高汤，最后铺上面条，盖上锅盖焖煮几分钟即可。⏰

出锅后的焖面香气扑鼻，面条筋道有嚼劲，搭配鲜嫩的五花肉和爽脆的蔬菜，每一口都让人回味无穷！🎉快动手试试吧，相信你也能做出一碗地道的河南焖面！🍴✨