💡 准备食材

首先，我们需要准备好新鲜的青椒和西红柿。青椒翠绿脆嫩，西红柿鲜红多汁，这两种食材搭配在一起，不仅颜色鲜艳，还营养丰富。此外，别忘了准备一些蒜末和盐，它们是这道菜的灵魂调味料哦！

🍴 简单步骤

1️⃣ 将西红柿洗净切块，青椒去籽后切成条状，这样更方便入味。

2️⃣ 热锅倒油，放入蒜末爆香，瞬间就能闻到诱人的香气。

3️⃣ 接着加入西红柿翻炒，让其出汁，这是关键一步，汤汁会让整道菜更加鲜美。

4️⃣ 最后放入青椒快速翻炒几下，撒上适量盐调味，待青椒变色即可出锅！

🌟 小贴士

为了让西红柿的汤汁更浓郁，可以稍微多炒一会儿；而青椒则不宜久炒，保持脆嫩口感最佳。这道菜酸甜适口，超级适合搭配米饭食用，快来试试吧！😋🍅🌶️