喜欢吃重口味又爱简单快手菜的朋友，一定不能错过这道肥肠烧土豆！这是一道色香味俱全的经典家常菜，肥肠劲道弹牙，土豆软糯香甜，搭配起来简直绝了！🎉

首先，准备食材：新鲜肥肠清洗干净后焯水去腥，切块备用；土豆削皮切块，泡水防止氧化。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入肥肠翻炒至微黄，倒入适量料酒去腥提鲜。然后加入土豆块一起翻炒均匀，调入生抽、老抽、蚝油和少许糖调味。最后加水没过食材，大火煮开后转小火炖煮20分钟，让味道充分融合。出锅前撒上葱花点缀，一道香气四溢的肥肠烧土豆就完成啦！🍴✨

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！👀