早餐时间到啦！今天给大家分享一款超简单的葡萄干小面包做法，软乎乎的面包搭配酸甜的葡萄干，一口咬下去幸福感爆棚～💛

首先准备食材：高筋面粉250g、牛奶130ml、鸡蛋1个、黄油20g、白砂糖30g、盐3g、酵母3g，还有适量的葡萄干。先把牛奶加热至温热状态，加入酵母搅拌均匀静置几分钟，让酵母活化。接着将面粉、糖、盐混合后倒入酵母水，再打入鸡蛋揉成光滑面团。当面团变得柔软有弹性时，加入切成小块的黄油继续揉搓，直到完全吸收。此时可以加入葡萄干啦，轻轻揉匀即可。✨

接下来就是发酵环节了，把面团放在温暖处盖上保鲜膜，等待它膨胀至两倍大。发酵完成后分割成小剂子整形，再次醒发15分钟。最后送入预热好的烤箱，180℃烤约15-20分钟，金黄色的小面包就出炉啦！😋

快来试试吧，这款小面包不仅颜值在线，还特别适合做下午茶点心哦～☕️🍰