想让餐桌上的海鲜更丰富吗？那就来试试蛤蜊吧！🌿蛤蜊不仅味道鲜美，而且做法多样，简单又快捷。无论是清蒸、爆炒还是煮汤，都能让你大饱口福。

首先，挑选新鲜的蛤蜊是关键。挑选时要选壳紧闭的蛤蜊，这样的蛤蜊更加新鲜。清洗也很重要，可以用淡盐水浸泡蛤蜊，让它吐沙更彻底哦！🌊

接着，可以尝试简单的蒜蓉粉丝蒸蛤蜊。把蛤蜊放在铺满粉丝的盘子上，撒上蒜末和葱花，淋上热油，瞬间香气四溢，入口即化。😋

当然，蛤蜊还可以用来做汤。比如蛤蜊豆腐汤，清淡又营养，非常适合家庭日常食用。记得加入适量的姜片去腥，这样会让汤更加鲜美呢！🍲

最后，别忘了蛤蜊炒韭菜，这可是经典中的经典！韭菜的香味与蛤蜊的鲜味完美结合，每一口都是满足感满满！韭香四溢，让人回味无穷。🌿✨

快动手试试这些美味的蛤蜊做法吧！😋