🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒鱼块！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合家庭聚餐时来上一盘。💖

首先，准备好新鲜的鱼肉和青椒。将鱼肉切成均匀的小块，用少许盐、料酒腌制15分钟去腥增香。（记得选刺少的鱼哦，比如龙利鱼或鲈鱼，更适合懒人操作🐟）青椒洗净后切块备用。蔬菜的翠绿与鱼肉的洁白相映成趣，光是看着就让人食欲大开！👀

接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再下入鱼块煎至两面金黄。此时厨房里已经弥漫着诱人的香气啦～🍲随后加入青椒翻炒，调入适量生抽、蚝油提鲜，最后撒上葱花点缀，出锅前淋一点香油即可。一道色香味俱佳的青椒鱼块就完成啦！🎉

快试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍴