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🍅虾仁和番茄的完美碰撞,简单又美味!

导读 🌸 前言炎炎夏日,一道清爽开胃的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道简单易学的番茄虾仁料理,酸甜可口,色香味俱全,连小朋友都会爱...

🌸 前言

炎炎夏日,一道清爽开胃的家常菜是必不可少的。今天给大家分享一道简单易学的番茄虾仁料理,酸甜可口,色香味俱全,连小朋友都会爱上哦!🌟

🍅 准备食材

新鲜大虾仁200克、中等大小番茄2个、葱姜适量、少许盐和糖调味,以及一勺橄榄油增添香气。虾仁提前用料酒腌制去腥,番茄切块备用,一切就绪后就可以开始烹饪啦!✨

🔥 制作步骤

第一步,热锅凉油,放入葱姜爆香,再加入虾仁快速翻炒至变色。接着倒入切好的番茄块,小火慢炖让番茄汁充分释放。期间可以加一点点糖提鲜,最后撒上适量盐调味即可出锅。🍳

🍃 小贴士

1. 番茄一定要选熟透的,这样味道更浓郁。

2. 虾仁不要炒太久,保持弹嫩口感最佳。

🍴 总结

这道番茄虾仁不仅颜值在线,还富含蛋白质和维生素C,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。快来试试吧,保证让你赞不绝口!👏💖

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