寒冷的冬天，来一道热腾腾的白萝卜炒牛肉再合适不过了！不仅营养丰富，还能暖胃驱寒哦～快来一起学做这道家常菜吧！

首先准备食材：新鲜的白萝卜和嫩牛肉是主角，再备上姜蒜末、生抽、料酒和少许盐调味。✨先把白萝卜削皮切块，用开水焯一下去除涩味；牛肉则逆纹切成薄片，加入少量生抽和淀粉腌制10分钟，这样更嫩滑！💡

接着开火热锅，倒入适量油，爆香姜蒜后放入牛肉翻炒至变色，随后加入白萝卜块继续翻炒均匀。🔥记得加一点清水焖煮几分钟，让两者充分融合入味。最后撒点葱花点缀，淋上几滴香油提香即可出锅啦～🍴

是不是超简单？快动手试试吧！这道菜不仅色香味俱全，还富含膳食纤维和蛋白质，绝对是秋冬必备的暖心美食！🍂💛