🌟【东北大乱炖】作为冬季暖心必备美食，不仅简单易做，还能随意搭配食材，简直是厨房小白的福音！今天就教大家如何做出一锅热腾腾、香气四溢的大乱炖吧～

准备工作很简单，你需要准备土豆🥔、胡萝卜🥕、白菜🥬、粉条🍜、五花肉🥩等基础食材，再加入一些香菇🍄或豆腐 tofu增加风味。先把五花肉切块煎至金黄，加入葱姜蒜爆香，接着放入蔬菜翻炒，最后倒入高汤或清水炖煮。记得用小火慢炖，这样肉质会更加软烂入味，汤汁也会更浓郁哦～

💡小贴士：如果喜欢海鲜风味，可以加入虾仁🍤或鱿鱼圈🦑；想要低脂健康版，可以用鸡胸肉代替五花肉。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让大家吃得开心又满足！😋

快试试吧，让你的餐桌瞬间升温～🔥