想吃一份香甜酥脆的芋丝饼吗？今天教大家做这道简单又美味的小吃！首先准备好食材：新鲜的芋头、面粉、鸡蛋和一些调料。先把芋头刨成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样煎出来的饼才会更爽脆哦～然后加入适量的盐、胡椒粉调味，并打入一个鸡蛋拌匀。接着撒入少许面粉，让芋丝均匀裹上一层薄薄的面衣，这样煎的时候不容易散开。平底锅预热后刷一层薄油，将调好的芋丝放入锅中，压成小圆饼状。中小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气就完成啦！✨

咬一口外酥里嫩，芋香四溢，简直是下午茶的最佳选择～无论是搭配奶茶还是咖啡都非常完美！快动手试试吧，让你的味蕾享受这份简单却幸福的味道！🍴💛