开篇引入

提到家常菜，怎能少得了一道营养丰富又做法简单的家常大杂烩？它不仅色香味俱全，还能将冰箱里的“存货”一网打尽，简直是忙碌日子中的救星！😋

准备食材

首先，准备好你喜欢的各种蔬菜和肉类，比如胡萝卜🥕、青椒🌶️、土豆🥔、鸡肉🍗或豆腐🍢等。记得清洗干净并切块备用，这样烹饪时会更均匀入味哦！

制作步骤

热锅凉油，先爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香气后加入主料翻炒。接着倒入适量清水，水量以刚好没过食材为宜。盖上锅盖焖煮几分钟，让味道充分融合。最后加入盐、酱油和其他调味品调制口味，撒上葱花点缀即可出锅！✨

小贴士

可以根据个人喜好调整配料比例，甚至添加一些坚果或海鲜提鲜。这道菜简单易学，适合家庭聚餐或日常享用，快试试吧！🍴💕