想要在家也能吃到香喷喷的皮肚面吗？那就跟着步骤来试试吧！👀

首先，准备好食材：猪皮、面条、青菜、蘑菇、胡萝卜和各种你喜欢的调料。把这些材料都清洗干净，特别是猪皮，一定要处理干净哦！💪

接着，开始制作皮肚。将猪皮放入锅中加水煮沸，去除腥味后捞出晾凉，切成条状或块状。然后再次下锅，加入料酒、生姜等调料慢炖，直到猪皮变得Q弹有嚼劲。✨

与此同时，可以开始准备汤底了！用高汤或者清水煮开，加入切好的蔬菜和蘑菇，再放入处理好的皮肚一起炖煮。这时候，香气已经弥漫整个厨房啦～🍲

最后，煮好面条，捞入碗中，浇上热腾腾的汤汁，撒上葱花和香菜，一碗美味的皮肚面就完成啦！😋

快动手试试吧，享受美食的乐趣！🍴💕