✨土豆鸡翅这样做,简单又美味!💖
2025-03-15 10:51:52
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导读 第一步:准备食材 🥔🍗首先,你需要新鲜的鸡翅和几个中等大小的土豆。此外,别忘了准备好葱姜蒜和一些调味料,比如生抽、老抽、盐和糖。食...
第一步:准备食材 🥔🍗
首先,你需要新鲜的鸡翅和几个中等大小的土豆。此外,别忘了准备好葱姜蒜和一些调味料,比如生抽、老抽、盐和糖。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦!
第二步:处理鸡翅 🍗
将鸡翅清洗干净后,在表面划几刀,这样更容易入味。接着用少许盐、生抽腌制大约半小时,让鸡翅更加鲜嫩多汁。
第三步:土豆切块 🥔
土豆去皮后切成小块,用清水冲洗一下防止氧化变色。热锅凉油,先将土豆煎至金黄,捞出备用。
第四步:烹饪鸡翅 🍳
锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,然后加入腌好的鸡翅翻炒至两面微黄。倒入适量的生抽、老抽调色调味,再加入清水没过鸡翅,大火煮开后转小火慢炖。
第五步:混合土豆炖煮 🍠🍗
待鸡翅快熟时,加入煎好的土豆块,继续炖煮15分钟左右,直至汤汁浓稠即可出锅啦!最后撒上葱花点缀,香气扑鼻,诱人食欲大增!🍴😋
快来试试吧,保证让你一试难忘!🌟
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