💥爆炒海螺蛳怎么做?
2025-03-15 12:50:22
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导读 🌟想要品尝一道鲜香四溢的小海鲜吗?那就跟着我一起学做这道简单又美味的爆炒海螺蛳吧!海螺蛳肉质鲜嫩,搭配辣椒和蒜蓉,香气扑鼻,绝对是...
🌟想要品尝一道鲜香四溢的小海鲜吗?那就跟着我一起学做这道简单又美味的爆炒海螺蛳吧!海螺蛳肉质鲜嫩,搭配辣椒和蒜蓉,香气扑鼻,绝对是下饭神器!💪
首先,准备好新鲜的海螺蛳和其他配料。将海螺蛳清洗干净,用清水浸泡一段时间,让它们吐沙。然后准备一些大蒜、生姜切片,还有干辣椒备用。🌶️🧄
接着,热锅凉油,放入姜片和干辣椒爆香。香味出来后,加入处理好的海螺蛳翻炒。这时候可以加入适量的生抽、老抽调色调味,再撒上一些盐和糖提味。🔥调味均匀后,盖上锅盖焖煮几分钟,让味道充分渗透到螺蛳中。
最后一步,打开锅盖,撒上一把葱花点缀,继续翻炒几下就可以出锅啦!🍽️✨
这道菜色泽诱人,口感鲜美,特别适合喜欢重口味的朋友。快动手试试吧,保证让你欲罢不能!🍴😋
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