✨前言✨

芋头是许多人喜爱的食材，不仅口感细腻，还带有独特的香气。今天就来分享一道简单又美味的“香甜炸芋泥”。这道小吃外酥里嫩，甜而不腻，绝对是下午茶或饭后甜点的绝佳选择！🌟

📝材料准备📝

- 芋头 500克

- 糯米粉 80克

- 白糖 适量（根据个人口味调整）

- 面包糠 🍞

- 植物油 🍲

💡制作步骤💡

第一步：将芋头去皮切块，蒸熟后捣成泥状，加入白糖搅拌均匀，再慢慢加入糯米粉揉成团。芋泥要软硬适中，太干可以加一点水哦！💚

第二步：将揉好的芋泥分成小剂子，搓圆后轻轻压扁，依次裹上面包糠。面包糠能让成品更加酥脆，颜值也更高！🍞

第三步：热锅倒入植物油，油温升至五成热时，放入芋泥饼，中小火炸至金黄色即可捞出沥油。金灿灿的炸芋泥，看着就让人垂涎欲滴！💛

🎉小贴士🎉

1. 芋头泥不要炸太久，避免外皮过焦影响口感。

2. 可以根据喜好加入红豆沙或其他馅料增加风味！红豆控必试！❤️

快动手试试吧，让家人和朋友一起享受这份甜蜜的美味！😋