🌿 准备材料

想要制作美味的椰汁抹茶小丸子，首先准备好以下食材：糯米粉、抹茶粉、椰浆、糖和水。糯米粉是制作小丸子的基础，而抹茶粉则赋予它独特的清新风味。椰浆和糖用来调配浓郁的椰汁汤底，让整道甜品更加香甜可口。

🍵 制作小丸子

将糯米粉与适量清水混合，揉成光滑的面团。接着，用双手搓出一个个小丸子，大小可以根据个人喜好调整哦！完成后，将小丸子放入沸水中煮至浮起，捞出备用。这一步非常关键，确保小丸子Q弹有嚼劲！

🥥 调制椰汁汤底

在锅中加入椰浆和适量清水，再加入糖搅拌均匀，小火加热至糖完全融化。喜欢抹茶味的朋友可以在此时加入少量抹茶粉，搅拌均匀，让汤底呈现出诱人的绿色。最后，将煮好的小丸子倒入汤底中，轻轻搅拌即可关火。

✨ 装盘享用

将做好的椰汁抹茶小丸子盛入碗中，撒上一点点抹茶粉作为装饰，颜值瞬间提升！冰镇后食用更佳，清甜爽口，简直是夏日解暑的绝佳选择！快动手试试吧～ 🍹✨