✨塌素菜煎饼的做法✨
2025-03-15 17:46:45
•
来源:
导读 🌟 准备食材想要做出美味的塌素菜煎饼,首先需要准备好新鲜的蔬菜,比如胡萝卜、青椒和白菜。此外,还需要一些全麦面粉、鸡蛋和适量的水。...
🌟 准备食材
想要做出美味的塌素菜煎饼,首先需要准备好新鲜的蔬菜,比如胡萝卜、青椒和白菜。此外,还需要一些全麦面粉、鸡蛋和适量的水。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些豆腐干或者香菇哦!葱姜蒜也是不可或缺的调味料,它们能让煎饼更加香浓。
💪 制作步骤
第一步是处理蔬菜,将胡萝卜和青椒切成细丝,白菜切碎备用。接着,在一个大碗中混合面粉和水,搅拌成均匀的面糊。然后加入切好的蔬菜、打散的鸡蛋以及葱姜蒜,再撒上一点盐和胡椒粉,充分搅拌让所有材料融为一体。
🍳 烹饪过程
平底锅预热后刷一层薄油,舀一勺面糊倒入锅中摊平。小火慢煎至底部金黄酥脆时翻面,继续煎至另一面也呈现金黄色即可出锅。刚出锅的塌素菜煎饼香气四溢,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,咬上一口简直幸福感爆棚!
🍴 享用时刻
搭配一杯热茶或豆浆,绝对是健康又美味的早餐选择。不仅适合忙碌的工作日,周末家庭聚餐时也可以作为一道简单却充满心意的小吃。快试试吧,让你的味蕾享受这份清新与满足!💖
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!