尖椒炒猪肚的做法 🌶️🐷
2025-03-15 17:55:59
•
来源:
导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒猪肚!这道菜色香味俱全,既有尖椒的清脆爽口,又有猪肚的嚼劲十足,简直是下饭神器。😋首...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒猪肚!这道菜色香味俱全,既有尖椒的清脆爽口,又有猪肚的嚼劲十足,简直是下饭神器。😋
首先,准备好新鲜的猪肚和青红尖椒。猪肚需要提前用盐和醋反复搓洗,去除异味,然后焯水煮至半熟备用。尖椒洗净切块,姜蒜切片备用。清洗猪肚这一步很关键,关系到整道菜的口感哦!💦
接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入猪肚翻炒几分钟,让其吸收调料的香气。随后倒入尖椒,大火快炒,加入适量生抽、老抽调色调味,最后撒上一点胡椒粉提鲜。整个过程只需要短短几分钟,就能锁住食材的原汁原味。🔥
出锅前尝一下咸淡,如果合适就可以关火啦!装盘后,看着绿油油的尖椒搭配乳白色的猪肚,真是让人垂涎欲滴。这道菜不仅颜值高,而且营养丰富,非常适合家庭聚餐或日常饮食。🍴✨
快试试吧,相信你也能做出一盘令人惊艳的尖椒炒猪肚!🎉
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!