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🍴土豆炖鸡翅😋

导读 周末想吃点暖胃又简单的家常菜?那就试试这道土豆炖鸡翅吧!鸡肉嫩滑多汁,土豆软糯香甜,简直是绝配!✨首先准备好食材:新鲜鸡翅500g、土...

周末想吃点暖胃又简单的家常菜?那就试试这道土豆炖鸡翅吧!鸡肉嫩滑多汁,土豆软糯香甜,简直是绝配!✨

首先准备好食材:新鲜鸡翅500g、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量,还有生抽、老抽、料酒和盐调味。先把鸡翅洗净,在表面划两刀方便入味,然后用料酒腌制15分钟去腥。土豆削皮切块备用。🌿

热锅凉油,放入姜蒜爆香,接着加入鸡翅翻炒至金黄。倒入适量生抽、老抽调色,再加水没过鸡翅,大火煮开后转小火慢炖20分钟。这时加入土豆块,继续炖煮15分钟,直到汤汁浓稠,土豆变得绵软。最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的土豆炖鸡翅就完成啦!🍛

快来一起动手试试吧!😋

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