周末想吃点暖胃又简单的家常菜？那就试试这道土豆炖鸡翅吧！鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，简直是绝配！✨

首先准备好食材：新鲜鸡翅500g、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量，还有生抽、老抽、料酒和盐调味。先把鸡翅洗净，在表面划两刀方便入味，然后用料酒腌制15分钟去腥。土豆削皮切块备用。🌿

热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着加入鸡翅翻炒至金黄。倒入适量生抽、老抽调色，再加水没过鸡翅，大火煮开后转小火慢炖20分钟。这时加入土豆块，继续炖煮15分钟，直到汤汁浓稠，土豆变得绵软。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的土豆炖鸡翅就完成啦！🍛

快来一起动手试试吧！😋