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🍗酱鸡心怎么做😋

导读 鸡心作为一种营养丰富的食材,深受大家喜爱。今天就来教大家制作一道简单又美味的酱鸡心!🍴首先,准备新鲜的鸡心和一些基础调料:生姜、蒜...

鸡心作为一种营养丰富的食材,深受大家喜爱。今天就来教大家制作一道简单又美味的酱鸡心!🍴

首先,准备新鲜的鸡心和一些基础调料:生姜、蒜、生抽、老抽、料酒和糖。鸡心清洗干净后,用清水浸泡一会儿去除血水,这样吃起来更放心。✨

接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,再倒入鸡心翻炒至变色。加入适量的生抽、老抽调色调味,再淋上一点料酒去腥提香。🔥

最后,加入少量清水焖煮几分钟,让鸡心充分吸收酱汁的味道。出锅前撒点糖提鲜,装盘即可享用啦!🍴

这道酱鸡心色泽诱人,口感嫩滑,特别适合下饭或当小菜哦!💖 快试试吧~

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