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🎉家常美食教你做一道色香味俱全的炒鳝丝!🍲

导读 鳝鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种营养成分,是一道非常受欢迎的家常菜。今天就来分享这道经典的炒鳝丝做法给大家!首先准备好新鲜的鳝鱼,将...

鳝鱼肉质细嫩,富含蛋白质和多种营养成分,是一道非常受欢迎的家常菜。今天就来分享这道经典的炒鳝丝做法给大家!首先准备好新鲜的鳝鱼,将其处理干净后切成长条状备用。配料可以选择青椒、红椒以及蒜末,这些都是提味的好帮手。✨

热锅凉油,先将蒜末爆香,再放入鳝丝快速翻炒,这样可以锁住鳝鱼的鲜美。接着加入切好的彩椒,继续翻炒至断生。调味料可以根据个人口味添加,比如生抽、老抽、盐和糖等。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的炒鳝丝就完成啦!🔥

这道菜色泽诱人,口感滑嫩,非常适合搭配米饭享用哦~快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴✨

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