🌟今天给大家分享一道营养又美味的“补钙鲜嫩虾糕”。这道菜以新鲜虾肉为主料，搭配豆浆和鸡蛋，不仅口感细腻，还能为身体补充丰富的钙质哦！✨

首先，准备好食材：新鲜虾仁、豆浆、鸡蛋、淀粉和少许盐。虾仁洗净后剁成泥，加入打散的鸡蛋液和豆浆搅拌均匀，再撒入适量淀粉增加粘稠度。接着，将混合好的虾浆放入蒸盘中，用勺子抹平表面，上锅隔水蒸15分钟。蒸好后切块，淋上一点香油提味，一盘晶莹剔透、鲜香扑鼻的虾糕就完成啦！🍴

这道虾糕富含优质蛋白质和钙质，特别适合老人和小孩食用。😋快动手试试吧，让家人享受健康又美味的一餐！💪