🌟【腊鱼的魅力】🌟

腊鱼，是许多家庭餐桌上的常客。它不仅味道鲜美，还带着独特的烟熏香气，让人回味无穷。今天就来分享一款超简单的家常腊鱼做法，即使厨房小白也能轻松搞定！💪

准备工作很简单，你需要一块优质的腊鱼、姜片、蒜末和一些调味料。先把腊鱼用清水浸泡半小时，去除多余的盐分，然后切成块状备用。💡

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步，热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，香味四溢时加入腊鱼块翻炒。接着，加入适量清水，水量没过腊鱼即可，盖上锅盖焖煮5分钟。这一步能让腊鱼更加入味，同时保持肉质嫩滑哦～🐟

第二步，揭开锅盖，转小火收汁，撒上葱花点缀。此时，一盘色香味俱佳的腊鱼就完成啦！👀

😋【小贴士】😋

腊鱼本身咸味较重，所以不需要额外加盐，只需一点点生抽提鲜就好。搭配米饭或蔬菜一起食用，简直是绝配！

快动手试试吧，让家人品尝这份简单又暖心的美味吧～🍴💕