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✨家常菜超简单腊鱼做法的做法✨

导读 🌟【腊鱼的魅力】🌟腊鱼,是许多家庭餐桌上的常客。它不仅味道鲜美,还带着独特的烟熏香气,让人回味无穷。今天就来分享一款超简单的家常腊...

🌟【腊鱼的魅力】🌟

腊鱼,是许多家庭餐桌上的常客。它不仅味道鲜美,还带着独特的烟熏香气,让人回味无穷。今天就来分享一款超简单的家常腊鱼做法,即使厨房小白也能轻松搞定!💪

准备工作很简单,你需要一块优质的腊鱼、姜片、蒜末和一些调味料。先把腊鱼用清水浸泡半小时,去除多余的盐分,然后切成块状备用。💡

🔥【烹饪步骤】🔥

第一步,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,香味四溢时加入腊鱼块翻炒。接着,加入适量清水,水量没过腊鱼即可,盖上锅盖焖煮5分钟。这一步能让腊鱼更加入味,同时保持肉质嫩滑哦~🐟

第二步,揭开锅盖,转小火收汁,撒上葱花点缀。此时,一盘色香味俱佳的腊鱼就完成啦!👀

😋【小贴士】😋

腊鱼本身咸味较重,所以不需要额外加盐,只需一点点生抽提鲜就好。搭配米饭或蔬菜一起食用,简直是绝配!

快动手试试吧,让家人品尝这份简单又暖心的美味吧~🍴💕

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