😋酸甜红烧肉这样做,酸甜可口超下饭!
2025-03-15 21:01:35
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导读 红烧肉一直是家常菜中的经典之作,但如果想让它更特别一点,不妨试试酸甜口味哦!✨首先准备好五花肉、番茄酱、糖、醋和一些调味料。先把五...
红烧肉一直是家常菜中的经典之作,但如果想让它更特别一点,不妨试试酸甜口味哦!✨
首先准备好五花肉、番茄酱、糖、醋和一些调味料。先把五花肉切成小块,用热水焯一下去腥,捞出沥干备用。接着在锅里放少许油,加入冰糖炒至融化冒泡,再放入五花肉翻炒上色。倒入适量生抽、老抽调色调味,然后加入番茄酱和白醋,让肉块均匀裹上诱人的酱汁。倒入清水没过肉块,大火煮开后转小火慢炖半小时,最后收汁即可。💡
这样做出来的红烧肉色泽金黄透亮,既有肉的鲜香,又有酸甜的清爽,超级适合搭配米饭食用!🍚🍴快试试吧,保证让你一吃就停不下来!🌟
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