🔥炖猪肉的做法大全🍲
2025-03-15 21:27:08
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导读 想要做出一锅香气四溢的炖猪肉吗?那就跟着这份家常做法一起动手吧!💖首先,准备好新鲜的五花肉,切成适口大小。热锅凉油,将肉块煎至表面...
想要做出一锅香气四溢的炖猪肉吗?那就跟着这份家常做法一起动手吧!💖
首先,准备好新鲜的五花肉,切成适口大小。热锅凉油,将肉块煎至表面金黄,逼出多余的油脂,这样炖出来的肉才不会油腻哦~🍳
接着,加入姜片、蒜瓣和料酒去腥提香,再放入生抽、老抽调色调味。喜欢重口味的朋友还可以加点辣椒或者花椒,瞬间提升食欲!🌶️
最后,倒入热水没过肉块,小火慢炖至少一个小时。期间可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜,不仅营养均衡,还能吸收汤汁的精华,每一口都鲜美无比!🥕🥔
出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的炖猪肉就完成啦!快叫上家人一起享用这温暖的美味吧~💛
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