说起东北美食，炸酱面绝对榜上有名！这道菜色香味俱全，做法却并不复杂。首先准备好新鲜的五花肉和鸡蛋，再配上黄瓜丝、豆芽等配菜，看着就让人食欲大开。一碗地道的炸酱面，酱香浓郁是关键，所以制作酱料时一定要用心。💪

将五花肉切丁，用中小火慢慢煸炒至出油，加入葱姜末提香，接着放入甜面酱和黄豆酱翻炒均匀，让每一块肉都裹满酱汁。此时打入鸡蛋液，快速搅拌成碎块状，与酱料充分融合，香气四溢。🍳🥚

第三段：煮好面条后过凉水，保持筋道口感。将炸好的酱料浇在面上，撒上黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜，最后拌匀即可享用。每一口都能感受到酱香与面条交织的美味，简直是人间一大享受。😋✨记得趁热吃哦，这样才能品尝到最正宗的味道！