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蔬菜大杂烩怎么做 🥗

导读 💡 准备食材想要做出一锅美味的蔬菜大杂烩,首先得准备好各种新鲜蔬菜!比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、玉米🌽、青椒🌶️、洋葱🧅和蘑菇🍄。当然...

💡 准备食材

想要做出一锅美味的蔬菜大杂烩,首先得准备好各种新鲜蔬菜!比如胡萝卜🥕、西兰花🥦、玉米🌽、青椒🌶️、洋葱🧅和蘑菇🍄。当然,你也可以根据自己的喜好加入其他喜欢的蔬菜哦。此外,别忘了准备一些基础调料:橄榄油、盐、黑胡椒和其他香料。

🍴 烹饪步骤

第一步,将所有蔬菜清洗干净并切成均匀的小块,这样能确保它们在烹饪过程中熟得更均匀。接着,在锅中倒入适量橄榄油,用中小火加热后放入洋葱炒香。随后依次加入胡萝卜和西兰花翻炒几分钟,再加入其他蔬菜继续翻炒。最后撒上适量盐、黑胡椒和其他调味料即可出锅。

🌿 小贴士

为了让蔬菜更有营养和口感,记得不要过度烹饪,保持蔬菜的脆嫩度!如果你喜欢汤汁浓郁一点,可以加少量清水或高汤焖煮几分钟。这道菜不仅健康又美味,还特别适合忙碌的工作日快速解决一顿饭呢!👨‍🍳👩‍🍳

🌟 快来试试吧,让家里的餐桌多一份色彩与活力吧!✨

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