周末在家，想做一道简单又美味的料理？那就试试这道酸甜开胃的番茄炖饭吧！🍅🍚

准备食材：

首先准备好米饭、新鲜番茄（2-3个）、洋葱半个、大蒜几瓣、橄榄油、盐和黑胡椒。如果喜欢奶香味，还可以加入一些牛奶或淡奶油哦～🥛

制作步骤：

第一步，将番茄切块，洋葱和大蒜切碎备用。接着在锅中倒入橄榄油，用中小火炒香洋葱和大蒜，直到散发出诱人的香气。（蒜香控表示已经流口水了🤤）

第二步，加入番茄块翻炒至软烂，再倒入适量水，煮成浓郁的番茄汤底。此时可以尝一下味道，适当加盐调味。🔥

第三步，把米饭放入锅中，与番茄汤充分混合，小火慢炖约15分钟，让米饭吸收番茄的精华。最后撒上一点黑胡椒提味，如果喜欢更丰富的口感，还可以加点芝士丝，盖上锅盖焖一会儿，融化后即可出锅！🧀

成品亮点：

成品色泽红润，酸甜适口，每一粒米饭都浸满了番茄的鲜美滋味。搭配一杯热茶，简直幸福感爆棚！🍵💕

快动手试试吧，保证让你一试难忘！😋