前言

菜豆腐是一道色香味俱全的传统美食，不仅营养丰富，而且低脂健康，特别适合追求轻食生活的你！今天就来分享一个简单易学的做法，让你吃得美味又安心。✨

准备食材

首先准备好新鲜的嫩豆腐一块、菠菜适量、胡萝卜丝少许、蒜末和葱花若干。此外，还可以加入一些低脂的鸡蛋清增加蛋白质含量，但完全不需要担心热量问题哦！🥚🥬

制作步骤

第一步，将嫩豆腐切块后用沸水焯一下去腥，同时把菠菜洗净切段备用。第二步，在热锅中倒入少量橄榄油，放入蒜末爆香后加入胡萝卜丝翻炒片刻。接着下入菠菜快速翻炒至软，最后放入豆腐轻轻拌匀。第三步，加入少量盐调味，并撒上葱花点缀即可出锅。🍲🌿

小贴士

为了保持菜豆腐的清爽口感，记得不要放太多油脂。此外，如果你喜欢更丰富的味道，可以尝试加入少量鸡精或蘑菇粉提鲜。总之，这道菜既简单又健康，绝对是减肥期间的理想选择！🌟

快动手试试吧，让健康与美味兼得不再是梦！💪