😋 清真红烧牛肉(川味)的做法 🍲
2025-03-16 03:56:38
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导读 想要品尝一道色香味俱全的清真美食吗?那就来试试这道清真红烧牛肉吧!它融合了川菜的麻辣鲜香,又保留了清真的饮食特色,绝对让你胃口大开...
想要品尝一道色香味俱全的清真美食吗?那就来试试这道清真红烧牛肉吧!它融合了川菜的麻辣鲜香,又保留了清真的饮食特色,绝对让你胃口大开!🌟
首先准备好食材:新鲜的牛肉块、洋葱、青椒、姜蒜末,还有必不可少的花椒和辣椒。先把牛肉焯水去腥,然后用油爆香姜蒜和花椒,再加入豆瓣酱炒出红油。接着放入牛肉翻炒均匀,加入适量酱油、料酒和清水,小火慢炖至牛肉软烂。中途可以加入洋葱和青椒,最后调味即可。🍲
这道菜色泽红亮,香气扑鼻,牛肉入口即化,辣而不燥,非常适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都是一道拿得出手的美味佳肴!🍴✨
记得尝试一下哦,让你的餐桌多一份独特的风味!🍴🍛
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